香濃焗烤‧魅惑我心

香濃焗烤‧魅惑我心

面對著鍾愛的焗烤，我總像是打開生日禮物般的期待，看那烤至微焦的金黃色表皮，黃澄澄的色澤散發處令人無法抗拒的光芒，讓我忍不住趁著熱情一刀劃下，隨著內在蘊藏已久的熱氣，一同在空氣中彌漫開來…

輕輕用叉子勾起濃郁的起司，捲裹著對它的魂牽夢縈一口吃下，只見化不開的濃情，勾起我深藏已久的記憶，彷彿帶著我回到了青澀時的感動時刻，拌炒入味的米飯，在齒間不斷散發香氣，順滑的口感與香濃的起司成為最美麗的協奏曲，漸漸地心隨之融化，而那難以忘懷的美好滋味，頓時從內心深處甦醒，直到盤內被清個精光後，再喝口花茶打個飽嗝，結束最完美的焗烤美食饗宴！

嚇酷推薦餐廳

新鮮磨菇與鮮嫩雞肉，組合起來會是什麼樣的風味？來艾朵拉點份「奶油蘑菇雞肉焗烤飯」就知道啦！磨菇的清爽口感與雞肉嫩滑的滋味，再搭上主廚自豪的奶油白醬，成就了這道令人瘋狂的絕品美味料理，蕈類的鮮甜融入米飯之中，還有那烤得金黃的起司與香氣四溢的雞肉，絕對是令人愛不釋口的美食最佳拍檔！

【艾朵拉咖啡館】
　新竹市石坊街37號之3 / TEL: 03-524-6659

義茗食坊的「匈牙利雞肉飯」，以奶油、磨菇、雞胸肉、黑橄欖等加番茄醬拌炒，微酸的口感減少了焗烤的膩度，表皮烤的微硬的起司，用湯匙劃開後，熱氣撲面而來，香氣直接挑釁理智，讓你不顧形象即刻大飽口腹之慾，嫩卻不柴的雞胸肉恰如其分地提升焗烤風味，是讓人喜愛不已的好味道。

【義茗食坊】
　台中市南區工學北路19號 / TEL: 04-2263-4952

有層次的您當然會喜歡千層麵囉！戀戀山水畫的「威尼斯海鮮千層麵」，層層麵皮堆疊新鮮的海味，紅醬與白醬調和出的香濃氣味，再加入少許青醬提味，與起司一同高溫烤後，其厚實的香氣與口感，讓您口腔中充滿扎實的焗烤香氣，久久不散、久久難忘，一吃絕對會上癮。

【戀戀山水畫】
　台中縣新社鄉慶西村上坪4之6號 / TEL: 04-2582-2828

深具義大利波隆納獨特風味的「波隆納焗烤香腸飯」，以披薩草與羅勒葉等多種義式香料入菜，經烘烤後的香草味更是令人驚艷不已，醃漬入味且扎實的香腸，佐上焗烤香料飯一同吃下，口中的香氣直撲鼻腔中，獨一無二的味覺享受，邀請您用心品嚐。

【糖園】
　台中市昌平路一段127號 / TEL: 04-2247-0998

愛品嚐蔬食的您，怎能錯過斐麗巴黎的精心料理呢？推薦您這道「法式經典焗烤蘑菇」，嚴選有機的磨菇，將多種堅果仁磨成顆粒後，加上羅勒與起司一起焗烤，獨特而誘人的香氣不斷引起食慾，一口吃下鮮美的磨菇，磨菇特有的口感與鮮甜美味滿分，加上烤過的堅果增加口感上的豐富度，值得您嚐嚐。

【斐麗巴黎廳】
　台中市西區館前路9號 / TEL: 04-2323-6625

鋼鐵工坊的人氣招牌「咖哩雞肉焗烤麵/飯」，將蘋果、咖哩粉、綜合香料粉調配成日式風味的醬汁，再加入雞肉和米飯一起焗烤，絕對是您在外面從未品嚐過的焗烤美味。份量與配料相當十足，咖哩與果香徹底融入米飯中，加上烤的香氣逼人的起司，讓您每來必點、完全臣服。

【鋼鐵工坊】
　台中縣豐原市中正路858號2F / TEL: 04-2528-6682

巴薩米可的「法式烤活龍蝦」，是選用新鮮的活龍蝦以法式傳統方法料理，首先將其用蜂蜜醃漬，再用先微煮後烤的方式烹調，將龍蝦的鮮甜汁液全部封存，彈牙的蝦肉在口中跳躍著，蜂蜜的甜去除了海鮮的腥味，反而提升了龍蝦的鮮美。來自大海最原始的鮮美滋味，就由巴薩米可為您完全呈現。

【巴薩米可義式餐坊】
　台中市精誠九街25號 / TEL: 04-2327-5280

想吃到加菲貓最愛吃的千層麵嗎？來艾蜜奇點份「焗烤乳酪肉醬千層麵」吧，自製加工的進口麵皮，層層夾上獨家調配製成的肉醬，每一口都吃的到蕃茄與新鮮豬絞肉的香味，上面的乳酪絲經烘烤後，叉子一勾起”絲絲入扣”，麵皮Ｑ軟適中，嘴巴的律動與齒間的咀嚼，是美味的最佳示範。

【艾蜜奇義大利坊】
　苗栗縣竹南鎮大營路1號 / TEL: 037-461167

色彩鮮豔的「南瓜海鮮焗管麵」不只好看更是好吃。以新鮮南瓜泥搭配蛤蜊、蝦子、花枝、淡菜等新鮮海鮮拌炒，可自行選擇米飯或是管麵為主食，上層再加上起司進爐烘烤，當起司呈現耀眼的金黃色後，您就可以大快朵頤了。綿密的南瓜泥帶著甜而不膩的口感，即將攻佔你味蕾。

【非比尋常】
　台中市西區中美街449號 / TEL: 04-2326-2182

喜歡吃辣也愛焗烤嗎？峰星夜情推出「蒜香辣味蕃茄雞肉起司焗飯」，絕對能符合您的需求。特調的蒜香蕃茄辣醬搭配雞肉、新鮮蔬菜及米飯拌炒後，上層再舖上大量香濃起司焗烤，端上桌前就讓您忍不住大喊開動，喜歡濃郁口味的您一定會愛上它。

【峰星夜情休閒園區】
　台中縣霧峰鄉萊園村仁德巷45-1號 / TEL: 04-2339-3848

新鮮的鮭魚怎麼料理都好吃，這次來試試看蛋蛋屋的「北海道鮭魚奶油焗烤飯」吧，濃郁的奶油香與入口即化的鮮魚香，在口中融合出絕佳的美味口感，讓您吃出令人感動與懷念的味道！「起士焗烤咖哩豬排飯」，金黃色的豬排與風味十足的咖哩，歡迎您張嘴大口咀嚼，充實的滿足感肯定最對你味！

【蛋蛋屋】
　台中市南屯區文心路一段521號 / TEL: 04-2258-3668

夏綠地精心推出「綠野海鮮起司焗烤飯」，將菠菜打成綠色果菜汁加入新鮮蛤蜊的精華汁及蝦膏熬成香氣豐富多層的菠菜醬，再加上一點點牛奶提味，更增添菠菜醬的圓潤口感。元氣滿滿的菠菜醬拌入香Ｑ的米飯裡，再加上蝦子、蛤蜊、墨魚，最後舖上厚厚的起司焗烤，濃郁的金黃香氣，嘗來有如置身綠色田野。

【夏綠地】
　新竹市三民路105號1樓 / TEL: 03-535-5815

后斯特的「雅典娜奶油嫩雞焗米型麵」是特別的米型麵唷，讓您看不出來是麵還是飯，可愛小巧的外型構築出Ｑ彈滑軟的口感，是一道老少皆宜的美味料理喔！料多味美的焗烤中有黑橄欖與洋香菇、青花菜、紅黃椒等新鮮時蔬，還有鮮嫩無比的雞肉增加風味，好吃的味道讓您一試難忘！

【后斯特】
　台中市北區綏遠路一段6號1樓 / TEL: 04-2238-8831

推薦給您的「奶油焗烤義大利麵」，有奶油蘑菇醬、蕃茄奶油醬、印度咖哩醬三種醬汁，讓您每次來都可以嘗鮮，義式的蔬食烹調，將顛覆您對蔬食的刻板觀點，豐富的用料與精心的料理，口口吃出驚奇美味，也讓您吃進了健康無負擔的美食新享受！

【雲淡風清義式蔬食館】
　台中縣豐原市信義街5號 / TEL: 04-2526-4550

以蔬菜、紅蘿蔔、白蘿蔔及香菇等熬煮而成的咖哩醬汁，蔬菜的清甜滋味完全被咖哩吸收，再加入香噴噴的白飯拌炒，讓白飯完全吸收濃郁的精華醬汁，之後放上大量起司焗烤，起司與咖哩香氣逼人，充滿印度的異國風味最適合喜歡咖哩料理的您。

【默爾義式餐廳】
　台中市北屯區文心路四段625號 / TEL: 04-2249-0411

主廚特製的純素磨菇醬加上泰國取經的香濃白奶醬，是我們家的私房秘菜；我們推薦給您由酥香滑嫩的起司加上特級新鮮南瓜及蔬果組合成無可比擬的「焗烤南瓜飯」，堅持新鮮、養身、健康、低脂，讓您在浪漫的空間氛圍裡，享受一種悠閒與自在。再來一杯精心調理的濃郁黑咖啡，您會訝異~這是素食料理嗎？

【歐廷蔬食咖啡公益店】
　台中市南屯區公益路二段506號 / TEL: 04-2255-1868

想在夢幻氛圍中享用焗烤料理就一定要來粉紅捲捲！這道「焗烤磨菇燻雞飯」以磨菇、玉米與燻雞加上人氣王 -白醬調味，是道充滿田園風味的焗烤。另一道「焗烤海陸總匯飯」，吃的到山珍海味與店家的滿滿誠意，粉紅捲捲推出白醬、紅醬與泰醬供你選擇，讓你每次都可吃到焗烤新花樣。

【粉紅捲捲】
　台中縣龍井鄉新興路 2巷2 號 / TEL: 04-26331234

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